การศัลยกรรมแก้ไขหูกางเป็นศัลยกรรมตกแต่งใบหูเพื่อเปลี่ยนรูปร่าง ตำแหน่งหรือสัดส่วนของใบหูให้ดูสวยงามมากยิ่งขึ้น การศัลยกรรมแก้ไขหูกางสามารถทำได้หลังจากที่หูได้โตจนมีขนาดเต็มที่แล้วโดยมักจะเป็นหลังอายุ 5 ขวบ ซึ่งจะไม่กระทบตำแหน่งของหูหรือการได้ยินแต่อย่างใดและมุ่งเน้นการปรับใบหูให้ดูสมส่วนทั้งสองข้าง โดยทั่วไปจะทำการศัลยกรรมแบบผู้ป่วยนอก